野菜や鶏肉を食べやすい大きさに切る。トマトは4〜6当分くらいにくし切りでOK。ブロッコリーは下茹でしておく。

コンソメと水を鍋に入れて火をつけ、沸騰し始めるくらいまであたためる。

切った野菜や肉を入れて柔らかくなるまで煮る。肉は火がちゃんと通るまで。

トマト缶を入れてさらに煮る。馴染んできたらケチャップを3回しくらい入れて味を調整する。