タコとアボカドのペペロン
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
鷹の爪や黒こしょうで辛さも調整出来るのでお子様には控えめに。
このレシピの生い立ち
タコが好きで何かに掲載されてたレシピをメモしたのが出てきたので、作ってみました(^^) 炒めすぎないのか美味しいコツかも。
タコとアボカドのペペロン
鷹の爪や黒こしょうで辛さも調整出来るのでお子様には控えめに。
このレシピの生い立ち
タコが好きで何かに掲載されてたレシピをメモしたのが出てきたので、作ってみました(^^) 炒めすぎないのか美味しいコツかも。
作り方
- 1
タコは1口大、アボカドは1cm角ぐらいに、ミニトマトは半分に切る。
ニンニクはみじん切り。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を入れ中火にかける。
- 3
ニンニクの香りがたったら、タコ・アボカド・ミニトマトを入れ軽く炒め、塩と黒こしょうで味付けしレモン汁を入れ軽く混ぜる。
-
- 4
＊なつき☆ミさん、1番乗りレポ嬉しい(^^) 私も好きよ、タコもアボカドも。大蒜苦手じゃなくて良かったわ、味の決め手よ☆
- 5
＊みっちゃん、作ってくれてありがとう♪ 実は私も今日コレ作ってた(^^)レポは明日だけど。晩酌のおつまみに役立ったかしら
-
- 6
＊mikkoさん、アボカド→空豆と勘違いって可愛すぎ(//∇//) 空豆も合いそう♡この春はスナップ沢山食べたわ有難う✨
-
- 7
＊Chicoちゃん、作ってくれたのね嬉しいわ(^^) 私も好きな物ばかりのペペロンよ一緒だ☆ お料理頑張ってるね尊敬だよ
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- 8
＊ありみりんちゃん、ぺぺロン風お気に召してもらえて嬉しいわ(//∇//) 好きな物ばかり集めたけど他の材料でも試してね
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コツ・ポイント
軽く炒め合わせるだけでおかずにもなり、お酒に合うおつまみにもオススメ♡ 炒め過ぎないでね、タコが硬くなります。
主人・私・長女24歳・次女22歳・義母・猫2匹の家族です私、只今更年期真っ最中でございましてあみらこちら不調まみれとくにフラッシュバック激しく激マズ漢方服用しながら今日も汗が滝のよう・・暑いせいかな50肩も酷くフライパン🍳振れない・・手が上がらない・・歯磨きまで苦痛🥲まあ、この時期乗り越えれば楽になるだろうと深く考えていませんが笑我が家の家庭菜園、🍆・🫑・🌽・オクラ・🍅・パプリカ・いんげん・枝豆🫛・ズッキーニ・大葉(毎年同じところに必ず生えてくるけど笑)収穫出来たらお料理UPしますね😘返レポまで手が回りませんが頂いたレポ有難く拝見し、活力にしてますので今年も宜しくお願いします🤗
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