さんざしは洗って水気を拭く。
半分に切って種をとる。

串に刺しておく

なべに砂糖と水をいれ火にかける

何もしないで、じっと待つ！
さわるとパリパリ、つやつやにならなくなる！

串に刺したさんざしに飴を絡めたら、クッキングシートに置く