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チーズ入りピーマンの牛肉巻き☆
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チーズ入りピーマンの牛肉巻き☆-レシピのメイン写真

チーズ入りピーマンの牛肉巻き☆

はなだより
はなだより @cook_40296400

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材料

  • ピーマン 4個
  • とろけるチーズ 好きな量
  • 牛肉うす切り 8枚くらい
  • 塩こしょう 少々
  • 焼き肉たれ 好きな量
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って種をとる。

  2. 2

    1のピーマンをオーブントースターでしんなりするまで焼く

  3. 3

    2のピーマンにチーズをのせて牛肉でチーズが出ないようにしっかりと巻きフライパンに並べる。

  4. 4

    サラダを回しかけて塩こしょうをふり、ふたをして時々揺すって転がしながら中火で1分くらい焼く。

  5. 5

    肉の色が変わったら、焼き肉のたれをかけてさっと炒め完成

コツ・ポイント

先にオーブントースターでピーマンを焼いておくとチーズを巻きこみやすくなり、簡単に味つけができるようになります

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2020/12/09 07:54に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

肉巻き 牛肉 ピーマン チーズ

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