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【作り置き】ブロッコリーの豚バラ巻き
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【作り置き】ブロッコリーの豚バラ巻き-レシピのメイン写真

【作り置き】ブロッコリーの豚バラ巻き

ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282

お弁当の作り置きレシピとして。巻くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを毎日食べるようにしていますが、だんだん普通のブロッコリーに飽きてきたので作りました。

お弁当の作り置きレシピとして。巻くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを毎日食べるようにしていますが、だんだん普通のブロッコリーに飽きてきたので作りました。

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【作り置き】ブロッコリーの豚バラ巻き

ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282

お弁当の作り置きレシピとして。巻くだけなので簡単です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを毎日食べるようにしていますが、だんだん普通のブロッコリーに飽きてきたので作りました。

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材料

ブロッコリー10房分
  • ブロッコリー 10房
  • 豚バラ 10枚
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラに塩胡椒で下味をつける

  2. 2

    ブロッコリーを茹で、豚バラを巻く

  3. 3

    豚バラに片栗粉をふるう

    • 【作り置き】ブロッコリーの豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンで加熱し、焼き目がついたら調味料を入れる

  5. 5

    煮詰めて完成

コツ・ポイント

豚バラから油が出るので油はいりません。
巻くときは握って丸めるようにしてください。
常温3日、冷凍1ヶ月

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ゆらまっくす
ゆらまっくす @cook_40081282
2020/12/06 10:27に公開
1人と2匹暮らし5年目の料理は好きでも片付けが死ぬほど嫌いなアラサー女子。PFCバランスにこだわりだしてから早4年目。「3食食べても太らない」「なるべく火を使わなくてもいい」「そこそこ美味い」の3箇条を胸に日々テキトーに錬成したレシピを気まぐれに覚書として掲載します。 OPEN Mar. 23. 2013
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このレシピのキーワード

豚肉 片栗粉 ブロッコリー 酒

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