卵は9分ほど火にかけ茹で卵を作り、殻を剥きます。
ササミも茹でておきます。

ササミはお好みの大きさに裂きます。その他の食材も全て同じくらいの大きさにカット。

ボウルに＊を混ぜ合わせておき、そこにカットした食材を全て入れ作ったドレッシングと絡めます。
最後に塩胡椒で味を整えます。

レタスをしいた皿に盛り付けて完成です。