CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
紫キャベツのザワークラウト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
紫キャベツのザワークラウト-レシピのメイン写真

紫キャベツのザワークラウト

mako___
mako___ @cook_40296844

保存食におすすめ!ザワークラウト♩
このレシピの生い立ち
たくさんある紫キャベツを使いたいと思い作りました。

保存食におすすめ!ザワークラウト♩
このレシピの生い立ち
たくさんある紫キャベツを使いたいと思い作りました。

もっと読む

紫キャベツのザワークラウト

mako___
mako___ @cook_40296844

保存食におすすめ!ザワークラウト♩
このレシピの生い立ち
たくさんある紫キャベツを使いたいと思い作りました。

保存食におすすめ!ザワークラウト♩
このレシピの生い立ち
たくさんある紫キャベツを使いたいと思い作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 紫キャベツ 1個(約600g)
  • 塩 15g
  • ◯ローリエ 2枚
  • ◯唐辛子 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    紫キャベツは芯を取り、千切りにする。

  2. 2

    ボウルに①と塩を入れて水分が出るまで揉み込む。

    • 紫キャベツのザワークラウト作り方2写真
  3. 3

    保存容器に②と、◯の材料を入れ常温で保存する。(3〜4日程)

    • 紫キャベツのザワークラウト作り方3写真
  4. 4

    その後、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

・保存容器は熱湯消毒しておくと良いです。
・ローリエはキャベツに浸すように入れる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mako___
mako___ @cook_40296844
2020/12/06 12:14に公開
材料少なめで手軽に作れるレシピを公開しています🍋皆様からのつくれぽ感謝しています👏🏻
もっと読む

このレシピのキーワード

ザワークラウト 紫キャベツ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニンジンラペ
  2. 昔懐かしいわかめご飯
  3. キンカンのハチミツ漬け
  4. 秋の栗ご飯
  5. デミグラス風豚こまチーズボール
  1. 簡単♡白菜とベーコンのクリーム煮
  2. 【炊飯器 豚の角煮】簡単すぎて…
  3. 簡単☆さつまいものバタースティック
  4. 豚ロース肉のカレーケチャップソテー
  5. ツナ缶と塩昆布の無限和風パスタ
  6. Grandmaws Fudge
  7. Simple Apple Crisp
  8. Purple Sweet Potato Bread
  9. Spinach and artichoke dip with rolls
  10. Mini Banana Doughnuts
  1. 魚介の旨味でる ちくわと白菜のお味噌汁
  2. クリスマス! ドイツの焼きアーモンド
  3. 簡単3step☆タコの揚げ焼きペペロン風
  4. カリカリ☆メロンパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21414532
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close