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電子レンジで!キムチスープ
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電子レンジで!キムチスープ-レシピのメイン写真

電子レンジで!キムチスープ

横手市健康推進課
横手市健康推進課 @yokote_city

【1人分栄養量】
エネルギー:149kcal
たんぱく質:8.9g
脂質:9.7g
食塩相当量:1.6g
このレシピの生い立ち
忙しい新年度。包丁いらず&電子レンジ調理でできる簡単スープを考案しました。ぜひお試しください。

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エネルギー:149kcal
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【1人分栄養量】
エネルギー:149kcal
たんぱく質:8.9g
脂質:9.7g
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材料

2人分
  • キムチ漬け 70g
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 溶き卵 1個
  • A
  • 水 300ml
  • しょうゆ 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    使用食材一覧。

    • 電子レンジで!キムチスープ作り方1写真
  2. 2

    耐熱カップを2つ用意し、豆腐半量ずつをスプーンですくって分け、その上にキムチ漬けと溶き卵、Aを加える。

    • 電子レンジで!キムチスープ作り方2写真
  3. 3

    ふんわりとラップをし1つずつ電子レンジ(600W)で2分位加熱する。

    • 電子レンジで!キムチスープ作り方3写真
  4. 4

    白いりごまを振りかけ、ごま油をたらす。

    • 電子レンジで!キムチスープ作り方4写真

コツ・ポイント

旨辛いキムチの味が食欲をそそる1品です。海鮮を入れてスンドゥブ風にしてもおいしいです!

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横手市健康推進課
横手市健康推進課 @yokote_city
2023/04/13 06:05に公開
秋田県横手市健康推進課の公式キッチンです。管理栄養士考案のおすすめレシピや地元食材を使ったレシピ、郷土料理を紹介します!横手市HPはこちら▶https://www.city.yokote.lg.jp/
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このレシピのキーワード

スープ キムチ 絹ごし豆腐

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