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胸肉で唐揚げ♪
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胸肉で唐揚げ♪-レシピのメイン写真

胸肉で唐揚げ♪

☆reo419☆
☆reo419☆ @cook_40414279

米粉活用レシピ(^^)サラサラの米粉を使いカロリーカット♪
このレシピの生い立ち
クックパッドのプレゼント企画でいただいたので、まずは唐揚げから挑戦してみましたが、小麦粉や片栗粉より余分な粉が全然つかなくて凄く良かったです(^^)

米粉活用レシピ(^^)サラサラの米粉を使いカロリーカット♪
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クックパッドのプレゼント企画でいただいたので、まずは唐揚げから挑戦してみましたが、小麦粉や片栗粉より余分な粉が全然つかなくて凄く良かったです(^^)

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胸肉で唐揚げ♪

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クックパッドのプレゼント企画でいただいたので、まずは唐揚げから挑戦してみましたが、小麦粉や片栗粉より余分な粉が全然つかなくて凄く良かったです(^^)

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 400〜450g
  • ◯お酒 大さじ1.5
  • ◯醤油 大さじ2
  • ◯ニンニク 小さじ1〜2
  • ◯しょうが 小さじ1
  • ◯塩コショウ 少々
  • 米粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすい大きさに切り分ける

  2. 2

    切り分けたお肉を保存袋やビニール袋に入れて、◯印の調味料をすべていれ30分〜1時間ぐらいおく

  3. 3

    米粉をビニール袋に大さじ3〜4ぐらいだし、その中に少しずつお肉を入れて振ると簡単に粉がつきます

  4. 4

    170℃の油で6〜7分あげてできあがりです

コツ・ポイント

米粉が無ければ、小麦粉や片栗粉でも大丈夫です

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☆reo419☆
☆reo419☆ @cook_40414279
2023/04/01 22:39に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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