☆簡単☆手羽中の旨塩レモン焼き

Name: ☆簡単☆手羽中の旨塩レモン焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽中 12本; ◎レモン汁 小さじ2; ◎鶏がらスープの素 小さじ1; ◎にんにくチューブ 2cm; ◎塩 ひとつまみ; ◎こしょう 少々; ごま油 大さじ1/2; 粗挽き黒こしょう 適量

PATTIE◎ @pattie_recipe

おつまみにおすすめです！
間違いない味付けでお酒がすすみます♪

このレシピの生い立ち
レシピID:20960892のアレンジバージョンです。今回は衣をつけず、簡単に作りました。レモンの酸味が加わり、とっても美味しいです♪

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☆簡単☆手羽中の旨塩レモン焼き

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材料

2人分

手羽中 12本
◎レモン汁小さじ2
◎鶏がらスープの素小さじ1
◎にんにくチューブ 2cm
◎塩ひとつまみ
◎こしょう少々
ごま油大さじ1/2
粗挽き黒こしょう適量

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作り方

1
手羽中はフォークで全体に穴をあけ、ポリ袋に入れる。◎を加えて揉み込んだらごま油を加えてさらに揉み、15分置く。
2
フライパンに皮目を下にして並べて中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して中に火が通るまで焼く。
3
お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

・手羽中は12本で約250gでした。
・仕上げにお好みでレモン汁をかけて食べても美味しいです！

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2023/04/01 01:54に公開

Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思える簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい♪全てのつくれぽにお返事できませんが、一つ一つ大切に見ています✨

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鶏手羽中

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