☆簡単☆止まらない！手羽中の旨塩から揚げ

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

定番にしたい、手羽中の唐揚げです♪
言わずもがなお酒との相性は抜群なのですが、
ご飯もすすみます！！
このレシピの生い立ち
ご飯にもお酒にも合うような味付けでから揚げにしてみました♪

☆簡単☆止まらない！手羽中の旨塩から揚げ

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定番にしたい、手羽中の唐揚げです♪
言わずもがなお酒との相性は抜群なのですが、
ご飯もすすみます！！
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ご飯にもお酒にも合うような味付けでから揚げにしてみました♪
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材料

2人分
  1. 手羽中(ハーフ) 12本
  2. ◎鶏がらスープの素 大さじ1/2
  3. ◎酒 大さじ1/2
  4. ◎にんにくチューブ 2cm
  5. ◎塩 ひとつまみ
  6. ◎こしょう 少々
  7. 片栗粉 40g
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に手羽中(ハーフ)を入れ、◎を加えて揉み込み、15分置く。

  2. 2

    片栗粉を全体にまぶす。

  3. 3

    フライパンに底から5mmほど揚げ油を入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。

  4. 4

    揚げたて最高！
    まずは味見を！！♡
    お好みでレモン汁や粗挽き黒こしょうをかけても♪

コツ・ポイント

油跳ねに気を付けてください。
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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい！全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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