ぶりフライ 梅マヨねぎソース
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
ぶりの切り身をフライにして梅マヨねぎソースで酸味と旨味を合わせ
子供から大人まで.好きなな味わいに。
このレシピの生い立ち
お手頃に買えるぶりの切り身をフライに。
ぶりフライ 梅マヨねぎソース
ぶりの切り身をフライにして梅マヨねぎソースで酸味と旨味を合わせ
子供から大人まで.好きなな味わいに。
このレシピの生い立ち
お手頃に買えるぶりの切り身をフライに。
作り方
- 1
ぶりの切り身を水でサッと洗いキッチンペーパーで水気をキレイに拭き取り塩を両面に軽くふる。
- 2
鍋にオイルを入れ160℃に温める。ぶりに小麦粉.卵.パン粉の順につけて冷蔵庫へ。（梅肉ソース準備の間）
- 3
梅干しを種をとりペースト状にして.マヨネーズと刻みネギと合わせる。温まったりオイルでブリを揚げ.盛り付け梅ソースを乗せる
コツ・ポイント
160℃で揚げてますが.ご家庭の適した温度でフライになさって下さいませ。
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ(◕ω◕ლ)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊令和7年6月退院しましたボチボチ頑張ります
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