米粉でじゃがいもグラタン #米粉活用

サボン2015
サボン2015 @cook_40414462

米粉とじゃがいもを使う事で、ヘルシーで簡単に美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
米粉のヘルシーグラタンを作りたかったから。

米粉でじゃがいもグラタン #米粉活用

米粉とじゃがいもを使う事で、ヘルシーで簡単に美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
米粉のヘルシーグラタンを作りたかったから。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. コンソメ 小さじ1杯
  4. 米粉 大さじ1杯
  5. 牛乳 90
  6. 裏ごしカッテージチーズ 30g
  7. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいも・玉ねぎを薄めに切り、コンソメをかけて
    電子レンジで4分

  2. 2

    じゃがいもをつぶすようにまぜて
    残りの材料もダマがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    好きなだけ、チーズをかけて
    トースターで15分焼く

コツ・ポイント

よくかき混ぜると美味しい
ソーセージをいれても、美味しいです。
#米粉活用

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