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少ない材料で米粉お好み焼き
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少ない材料で米粉お好み焼き-レシピのメイン写真

少ない材料で米粉お好み焼き

kally105
kally105 @cook_40414465

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小麦粉の代用として米粉を使ってみました。

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材料

1人分
  • キャベツ 1/8玉
  • ネギ小口切り ひと握り
  • 米粉 100g
  • ダシ粉 小さじ1
  • 卵 1個
  • 水 100cc
  • 油 適量
  • 豚こま 適量好きなだけ
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作り方

  1. 1

    刻んだキャベツとネギを入れたボウルに米粉とダシ粉を入れ混ぜる

  2. 2

    全体に粉が行き渡ったら卵を割り入れ混ぜる

  3. 3

    ②に水を入れてよく混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンに油を引き、肉を両面焼いたら③を入れ両面焼いて出来上がり

コツ・ポイント

最初に肉を両面焼くとカリカリな仕上がりになります

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kally105
kally105 @cook_40414465
2023/04/02 10:45に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ 米粉 キャベツ 卵 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21431358
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