最強の腸活おやつ★至福の甘納豆
レクチンフリー食 @cook_40186158
加熱したテンペは善玉菌のエサとなる「プレバイオティクス」に変身！善玉菌だけを増やす「ケストース」で最強の腸活おやつ♪です
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
小さめのフライパンにテンペを入れ、かたまりをほぐしてからココナッツオイルを加えて、うっすら色がつくまで揚げ焼きする。
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- 2
ココナッツオイルは残して、テンペのみ取り出しデーツシロップをかけて和える。
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- 3
あとはケストースを振りかけて和えるだけ。
-
- 4
簡単、腸活おやつの出来上がり！
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コツ・ポイント
☆「ブレバイオティクス」→生きた乳酸菌のように胃酸で死滅することなく腸まで届く。
☆ココナッツオイルは最も酸化しにくい油なので再利用できる。
☆「ケストース」→悪玉菌のエサとなる糖類を使わずに、善玉菌だけを増やす。
※レクチンフリー食
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