糸こんにゃくは、茹でて臭みを取ります

臭みの取れた糸こんにゃくを、オリーブオイルで炒めて水を飛ばします。

シソベーゼを入れて引き続き炒めます。シソベーゼはお好みで増やしても減らしてもオッケー
最後に塩を振って味を整えます。

クリームチーズと一緒に食べると腹もちが良いです。