豚肉の治部煮-レシピのメイン写真

豚肉の治部煮

NEZUMI_OTO @cook_40275734

あ
このレシピの生い立ち
参考
https://www.kurashiru.com/recipes/5870b638-b2f5-4bc0-a430-3189cc186148

あ
このレシピの生い立ち
参考
https://www.kurashiru.com/recipes/5870b638-b2f5-4bc0-a430-3189cc186148

もっと読む

豚肉の治部煮

NEZUMI_OTO @cook_40275734

あ
このレシピの生い立ち
参考
https://www.kurashiru.com/recipes/5870b638-b2f5-4bc0-a430-3189cc186148

あ
このレシピの生い立ち
参考
https://www.kurashiru.com/recipes/5870b638-b2f5-4bc0-a430-3189cc186148

もっと読む

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

材料

豚ロース肉　※しゃぶしゃぶではなく薄切 900g
薄力粉適量
ほうれん草 3束
しいたけ 9個
麩 27個
A水 1350ml
A醤油大さじ4.5
A料理酒大さじ4.5
Aみりん大さじ4.5
A和風だし大さじ3
A砂糖大さじ1.5

作り方

1

しいたけは十字の切り目を入れる
2

ほうれん草を塩を入れたお湯で茹でる。冷水で冷やす。5cm幅で切る
3

豚ロース肉は薄力粉をまんべんなくまぶす
4

鍋につゆの材料を入れて中火で沸かし、しいたけを入れて2分煮る
5

豚ロース肉を入れて2分煮る
6

ほうれん草と麩を入れて、火が通ったら完成

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (1)

ヒューストン単身赴任

使った野菜は違いますが、美味しくできました。有難うございます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

NEZUMI_OTO @cook_40275734

2020/12/12 13:33に公開

妻と子供2人と暮らすサラリーマンです。おかずは一度に大量に作り、小分けにしてから冷凍してます。ブログです。https://nana-get-the-happiness.com/

もっと読む

似たレシピ

鶏の治部煮鶏の治部煮

似ている時にじぶじぶ〜っていいます。

なつみ料理教室
豚肉の治部煮豚肉の治部煮

噛む力が弱ってきた方にもオススメ♪＊フォーラル薬局管理栄養士レシピ＊

フォーラル管理栄養士
【リデュース】フライパンで治部煮【リデュース】フライパンで治部煮

H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング日本全国おいしいもの巡り）石川県料理

消費者庁
金沢の郷土料理☆じぶ煮☆風金沢の郷土料理☆じぶ煮☆風

金沢の郷土料理「じぶ煮」。格式が高そうだけど、意外と冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。

yukiful
鶏肉とすだれ麩の治部煮鶏肉とすだれ麩の治部煮

すだれ麩入りでしっかりとした味です。

おっちょ。
石川県郷土料理☆治部煮石川県郷土料理☆治部煮

「じぶじぶ」と煮て美味しい♪

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
★合鴨の治部煮 ★合鴨の治部煮

金沢郷土料理の治部煮です♥︎わさびをチョン♪とのっけて食べてね♬+.

gene61
とろ～り鶏肉の治部煮☆ とろ～り鶏肉の治部煮☆

生椎茸&鶏肉&長葱を煮込みです。ごはんのおかずにも

LUIZA
わさび香る金沢の味♡鶏肉と椎茸の治部煮わさび香る金沢の味♡鶏肉と椎茸の治部煮

ホテル日航金沢で食べた鶏肉の治部煮を再現♬わさびで食べる煮物は関東の方にとっては新感覚ですがとってもおいしいですよ♡

15makiart
鶏肉と里芋のほっ栗治部煮椀☆ 鶏肉と里芋のほっ栗治部煮椀☆

つるりとした鶏肉とコトコト煮た里芋にほろりとした甘栗が入った甘めのお出汁の治部煮椀です☆

ミラベルの木
鶏の治部煮鶏の治部煮

加賀藩の時代から親しまれている金沢の郷土料理。じぶじぶと煮るので治部煮と呼ばれるそうですよ！

八百屋やまはる
鶏の治部煮鶏の治部煮

鶏胸肉を使った短時間でできる簡単料理

みか～ら

その他のレシピ