玉ねぎをみじん切りにする。キャベツを食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトを半分に切る

パスタを茹で始める。

フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクチューブ、みじん切りきた玉ねぎを入れて香りが立つまで炒める。

③にキャベツ、サバを入れ、塩胡椒を加えてサバをほぐしながら炒める。サバ缶の汁も少し入れる。

キャベツがしんなりしてきたら、切ったミニトマト、茹で上がったパスタを加え、混ぜ合わせる。

様子を見ながらサバ缶の汁を加えたり、味見して塩胡椒を追加しても可。

最後に少しオリーブオイルを回しかけ、さっと混ぜてお皿に盛る。