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お弁当のおかず★濃厚ガーリック醤油チキン
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お弁当のおかず★濃厚ガーリック醤油チキン-レシピのメイン写真

お弁当のおかず★濃厚ガーリック醤油チキン

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ニンニクと醤油のガッツリした濃い味が、お弁当にピッタリ！
漬けることで胸肉が柔らかくてプリプリになります♪
このレシピの生い立ち
息子が、ガッツリ食べられるような濃い目のお味付けで作りたかったので

ニンニクと醤油のガッツリした濃い味が、お弁当にピッタリ！
漬けることで胸肉が柔らかくてプリプリになります♪
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息子が、ガッツリ食べられるような濃い目のお味付けで作りたかったので

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お弁当のおかず★濃厚ガーリック醤油チキン

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ニンニクと醤油のガッツリした濃い味が、お弁当にピッタリ！
漬けることで胸肉が柔らかくてプリプリになります♪
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息子が、ガッツリ食べられるような濃い目のお味付けで作りたかったので

ニンニクと醤油のガッツリした濃い味が、お弁当にピッタリ！
漬けることで胸肉が柔らかくてプリプリになります♪
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材料

1人分
  • 鶏胸肉 60ｇ
  • にんにく(チューブ) 小さじ2
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、ぶつ切りにする

  2. 2

    ポリ袋に調味料を全て入れ少し揉んで混ぜる

  3. 3

    ②に①を加えてよく揉み込む
    空気を抜いて口を絞り閉じ10分以上漬ける

  4. 4

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、③を漬けダレごと入れて、弱火で蓋をして両面焼いて火を通す

コツ・ポイント

※「お弁当のおかず★」シリーズのレシピは、息子のお弁当箱に入れる量で作っているので少量です

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2020/12/18 02:39に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

にんにく しょうが 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21432387
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