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豚こま肉の甘酢ごまだれ炒め
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豚こま肉の甘酢ごまだれ炒め-レシピのメイン写真

豚こま肉の甘酢ごまだれ炒め

カメコ☆
カメコ☆ @cook_40183274

甘酸っぱいごまだれは子供から大人まで大好きな味付けです!
このレシピの生い立ち
少ない材料でごはんが進むおかずが作りたくて考えました。

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豚こま肉の甘酢ごまだれ炒め

カメコ☆
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甘酸っぱいごまだれは子供から大人まで大好きな味付けです!
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材料

  • 豚こま肉 300g
  • 小麦粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★炒り胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こま肉に軽く塩コショウをふり、小麦粉を全体にまぶします。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を引き1の豚こま肉をこんがり焼いていきます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら混ぜ合わせた★の調味料を加え、いため合わせて完成です!

コツ・ポイント

今回は豚肉でしたが、鶏肉でも是非◎

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カメコ☆
カメコ☆ @cook_40183274
2023/04/06 01:10に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 酒 豚こま 小麦粉

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