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離乳食完了期　野菜たっぷりパウンドケーキ
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離乳食完了期　野菜たっぷりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

離乳食完了期　野菜たっぷりパウンドケーキ

みいちゃン☆
みいちゃン☆ @cook_40120727

手軽に野菜をたっぷり食べられるᐠ♡ᐟ
朝ご飯やおやつにどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
息子がお昼ご飯をあまり食べてくれないので
手軽に栄養がとりたくて作ってみました。

手軽に野菜をたっぷり食べられるᐠ♡ᐟ
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息子がお昼ご飯をあまり食べてくれないので
手軽に栄養がとりたくて作ってみました。

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みいちゃン☆
みいちゃン☆ @cook_40120727

手軽に野菜をたっぷり食べられるᐠ♡ᐟ
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息子がお昼ご飯をあまり食べてくれないので
手軽に栄養がとりたくて作ってみました。

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材料

パウンドケーキ型2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • かぼちゃ 2かけ
  • ほうれん草 適量
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 人参 4cm
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作り方

  1. 1

    野菜食べやすい大きさに切り、下茹でする。

  2. 2

    柔かくなったらザルにあげ、粗熱をとる

  3. 3

    オーブンを170度に予熱する

  4. 4

    ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れしっかり混ぜる
    (今回はかぼちゃを柔かく茹でて生地に練り込みました)

  5. 5

    適当に千切ったチーズと粗熱のとれた野菜を4にさっくりと混ぜる

  6. 6

    型2本に分けて流し込み、トントンして空気を抜いてオーブンで30分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の量は適当で大丈夫です！
野菜が好きな子はたっぷり、野菜が苦手な子は小さめに切って少しだけ混ぜたり、色んな野菜でアレンジして下さい(^^)

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みいちゃン☆
みいちゃン☆ @cook_40120727
2020/12/11 13:32に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ かぼちゃ にんじん ほうれん草 牛乳 卵 ホットケーキミックス 玉ねぎ

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