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おからパウダーで!しっとりおから煮
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おからパウダーで!しっとりおから煮-レシピのメイン写真

おからパウダーで!しっとりおから煮

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単に白だしでしっとりした甘めのおから煮♡炒り煮なので時短なのにとっても美味しいです!

このレシピの生い立ち
おからパウダーが余ってるので、大好きなおから煮に♡

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おからパウダーで!しっとりおから煮

mocaron211
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簡単に白だしでしっとりした甘めのおから煮♡炒り煮なので時短なのにとっても美味しいです!

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材料

  • おからパウダー 45g
  • 水 160cc
  • 青ネギor白ネギの青い部分 1〜2袋
  • にんじん 1/2本
  • ちくわ 4本
  • ☆砂糖・みりん 各大さじ2
  • ☆白だし 大さじ3
  • ☆サラダ油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    おからパウダーと水を合わせて戻しておく。

  2. 2

    人参を幅3cmの千切りに、ネギも同じ幅に切っておく。ちくわを輪切りにする。

  3. 3

    鍋にサラダ油(分量外)をしき、人参→ネギ→ちくわの順番で炒める。

  4. 4

    おからを入れ、水分を飛ばすように炒める。

  5. 5

    ☆を入れよく混ぜ、水分を飛ばすように炒めて完成!

  6. 6

    白だしで簡単♪しっとりおからの煮物
    ID:20048452

    生おからで作る際はこちら!

    • おからパウダーで!しっとりおから煮作り方6写真

コツ・ポイント

おからパウダーによって必要な水分量があると思うので、足りない場合は10ccずつ加えて下さい!全体的に水分を吸ってふわふわとしてきたらちょうどいいです!

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2020/12/11 09:30に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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煮物 にんじん おからパウダー ちくわ 青ネギ 長ネギ

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