りんごは厚さ2~3mmに切ります。

フライパンにaを入れ、溶けたらりんごを入れます。キャラメル色になるまで15~20分煮ます。

ボウルにbを入れ、白っぽくなるまで混ぜます。

3に卵を入れよく混ぜます。

4にcをふるい入れ、ゴムベラで混ぜます。

型に油を塗り、2をきれいに並べます。

6に生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。