空豆粉100%のクリーム

クックH0P68J☆ @cook_40414481
グルテンフリーの空豆粉クリームです。
このレシピの生い立ち
トロミを利用したメニューです。お好みのスープに空豆粉を加えてシチュー(ポタージュ)にすることもできます。
空豆粉100%のクリーム
グルテンフリーの空豆粉クリームです。
このレシピの生い立ち
トロミを利用したメニューです。お好みのスープに空豆粉を加えてシチュー(ポタージュ)にすることもできます。
作り方
- 1
焦げ付かないフライパンの中で、シリコンヘラを使い空豆粉と水を混ぜてから、他の材料も混ぜ合わせてください。
- 2
弱火でかき混ぜながらよく火を通すとクリームになります。
コツ・ポイント
砂糖、味噌、酢、ココナッツミルク、ココア、チーズなどなど、お好みで味を調整してください。パンに塗ったり、スパゲティにからめたり、色々な方法でお楽しみ頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21437191