りんごはスライスしておく。8等分して、ザックザク切っていきます。乱雑な方が焼きあがりの食感が違って美味しいです（笑）

薄力粉、シナモン、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

一番大きなボールに卵と砂糖をいれ、泡立て器でまぜる。

②〜③の工程は省略可能。

ふるった粉、バターをいれ、最後にりんごをいれてまぜ、銀紙をひいたテンパンにいれ、180℃60分で焼く。