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マイクロウェーブカレー
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マイクロウェーブカレー-レシピのメイン写真

マイクロウェーブカレー

厨師龍和
厨師龍和 @cook_40402565

電子レンジでカレーを作ろう。
ビーフシチュー、ホワイトシチューにも応用できます。
このレシピの生い立ち
電子レンジで作る肉じゃがのレシピの応用。

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材料

  1. 水 200 ml
  2. カレールー 1/6 箱
  3. ★人参 1/4 本
  4. ★ジャガイモ 1/2 個
  5. ★肉 100g
  6. ★玉ねぎ 1/4 個
  7. 生姜チューブ 適量
  8. にんにくチューブ 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. ガラムマサラ 適量
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作り方

  1. 1

    ★をそれぞれカットする。この時、少し薄めにしておくと火が通りやすい。

  2. 2

    耐熱容器に水を入れ、カレールー以外をすべて入れる。

    • マイクロウェーブカレー作り方2写真
  3. 3

    ラップをして電子レンジで600Wで12分加熱する。ラップは少し隙間を開けて、空気の逃げ道にする。

  4. 4

    カレールーをいれ、完全に溶かす。再びラップをして600Wで3分。完成。

    • マイクロウェーブカレー作り方4写真

コツ・ポイント

余裕があれば玉ねぎだけでも炒めるとよりおいしいです。まあ、私はしないんですけどね。

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厨師龍和
厨師龍和 @cook_40402565
2020/12/13 14:33に公開
料理や手芸が趣味。
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