圧力鍋を強火にかけて、ピーピー鳴ったら、弱火にして25分

25分置いたらそこからまた30分蒸らす。

蒸らし終わったら炊飯器に移動して保温。だいたい3日目が一番美味しい。遅くても1週間で食べきる。