アボカドとバナナをビニール袋に入れ、袋の口を結びます。さらに、ジップロックに入れ、口を閉めます。

アボカドが柔らかくなったか、1日1回見て下さい。バナナの量が多いほど、早く柔らかくなります。

暖かい場所に置くと、早く柔らかくなります。冷蔵庫の上が、適温だそうですが、置き忘れに、注意！

一度に、柔らかくなり過ぎ、食べきれない時は、冷凍して下さい！。自然解凍だと、ディップ上になります。

丸ごと冷凍したアボカドは500wの電子レンジで、1分加熱し、放置して解凍すると、ちょうどよくなると思います。