我が家のタコのマリネ

Name: 我が家のタコのマリネ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆでタコ 200g; 赤パプリカ 1/6; 黄パプリカ 1/6; きゅうり 1/6; #レモン汁 大さじ1; #酢 大さじ1; #オリーブオイル 大さじ3; #塩 小さじ1/2; #マスタード(粒マスタードなど) 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; こしょう 少々

2880naaao @cook_40330346

コレステロールを下げる成分を含んでいるタコ。さっぱりとした酸味で、お酒のおつまみにもいかがでしょうか(^^)
このレシピの生い立ち
たこの歯応えが大好き。我が家の味です。

我が家のタコのマリネ

2880naaao @cook_40330346

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材料

2人分

ゆでタコ 200g
(お好きな野菜)
赤パプリカ 1/6
黄パプリカ 1/6
きゅうり 1/6
(漬け汁)
#レモン汁大さじ1
#酢大さじ1
#オリーブオイル大さじ3
#塩小さじ1/2
#マスタード(粒マスタードなど) 小さじ1
砂糖小さじ1/2
こしょう少々

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作り方

1

タコは、薄くそぎ切りにし、#の調味料を混ぜ合わせたものにつけ置きする。
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パプリカ、きゅうりは、5mm角に切る
3

器に❶を敷いて、❷を散らし、❶の漬け汁をかけ完成。
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7/16天下の大将軍ですよさん\(//∇//)\はじめまして！キングダム私も大好きです！レポ下さり有難う御座います♪
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お酢でさっぱり✨夏の暑さにも負けないように、クエン酸取り入れて♡有難うです*\(^o^)/*
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コツ・ポイント

タコのつけ置きは、３０分以上冷蔵庫で冷やすと味がつきます(^^)

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つくれぽ

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2880naaao @cook_40330346

2020/12/14 12:32に公開

皆様のレポを拝見させていただくことを今は楽しんでおります*\(^o^)/*季節のお野菜を育て収穫も楽しみながら、節約料理にも挑戦中です！皆様からのフォロー、レポも本当に感謝です✨温かい皆様のお気持ちに日々支えられています。今後もマイペースではありますが、どうぞよろしくお願いいたします。Instagramも開設しています。ID_monochrome_room_です✨こちらもよろしくお願いします✨

このレシピのキーワード

タコマリネキュウリゆでダコマスタード

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