簡単アクアパッツァ＋お楽しみリゾット
クック5CEUX9☆ @cook_40132522
レンジで簡単においしくできます！
食べた後は残り汁でリゾットにして2度美味しい！
このレシピの生い立ち
アクアパッツァを簡単においしく作りたくて。いつものアクアパッツァにおろし大根ゆず仕立てでさっぱりいただけます。
簡単アクアパッツァ＋お楽しみリゾット
レンジで簡単においしくできます！
食べた後は残り汁でリゾットにして2度美味しい！
このレシピの生い立ち
アクアパッツァを簡単においしく作りたくて。いつものアクアパッツァにおろし大根ゆず仕立てでさっぱりいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きをしておく。
白身の魚に★塩、★黒胡椒を適量ふる。
- 2
☆の調味料、おろし大根ゆず仕立て以外のを全て耐熱容器にいれる。
その上に☆の調味料をかける。 -
- 3
ふんわりラップをかけて、600wのレンジで５加熱する。開いてないあさりを取り出し、汁を少し入れ600w30秒かける。
- 4
（開かなかったあさりを戻して）最後におろし大根ゆず仕立てをお好みの量をかけて出来上がり！
-
- 5
食べ終わった汁に△をいれレンジで600w２分。リゾットの出来上がり！仕上げにおろし大根をかけてもとっても美味しいです♪
-
コツ・ポイント
白身魚は今回はタラでしたが、鯛でもなんでも大丈夫です。
アスパラはブロッコリーでもいいです。
余った汁でいつもリゾットを作って食べています。それが至福の喜びだったりします。
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