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豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪
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豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪-レシピのメイン写真

豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

とっても簡単なのにしっかりメイン料理になる一品です♪混ぜてオーブンに入れるだけなので是非作ってみて下さ〜い♪
このレシピの生い立ち
ひとつひとつ形成しなくても食べたい分を切り分ければ♪と思って作ってみたら大好評でした♪

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ひとつひとつ形成しなくても食べたい分を切り分ければ♪と思って作ってみたら大好評でした♪

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豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

とっても簡単なのにしっかりメイン料理になる一品です♪混ぜてオーブンに入れるだけなので是非作ってみて下さ〜い♪
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ひとつひとつ形成しなくても食べたい分を切り分ければ♪と思って作ってみたら大好評でした♪

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ひとつひとつ形成しなくても食べたい分を切り分ければ♪と思って作ってみたら大好評でした♪

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • 生姜 10g
  • 豚挽肉 500g
  • [調味料]
  • 塩、黒胡椒 各少々
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油、オイスターソース 各大さじ1
  • 片栗粉 100g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、生姜をフードプロセッサーでみじん切りにする。

  2. 2

    ①と豚挽肉を混ぜて調味料を入れ、片栗粉も混ぜる。

  3. 3

    オーブンの角皿にクッキングシートを引いて、具材を平らにして
    180度に予熱したオーブンで30分加熱する。

    • 豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪作り方3写真
  4. 4

    食べやすい大きさに切って盛り付ける。

    • 豚挽肉のオーブン焼き♪野菜たっぷり♪作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜてオーブンに入れるだけなので失敗なし♪

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2020/12/12 14:12に公開
体にやさしい食事&おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんじん お肉 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが

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