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白菜のコールスローサラダ
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白菜のコールスローサラダ-レシピのメイン写真

白菜のコールスローサラダ

のんふうかーちゃん
のんふうかーちゃん @cook_40409758

白菜はサラダにしてもおいしいということで作りました
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白菜があったので

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のんふうかーちゃん
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材料

3〜4人分
  • 人参 50グラム程
  • 白菜 1/4程
  • 塩 小さじ1
  • コーン 適量
  • ツナ 1/2缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1弱
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし、レンジで加熱し柔らかくする

  2. 2

    白菜を千切りにし、塩で揉んで20分程置く
    千切りは、食感を楽しみたい方は繊維に沿って、小さい子がいる方は繊維を切るように

  3. 3

    白菜の水気をしっかり絞り、人参とコーン、ツナを合わせる

  4. 4

    マヨネーズ、砂糖、酢をしっかり混ぜ、3にかけしっかり和える
    器に盛り完成

コツ・ポイント

水気をしっかり絞ってください

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のんふうかーちゃん
のんふうかーちゃん @cook_40409758
2020/12/14 05:42に公開
基本的に大皿料理で、どーんと食卓に出してます!!でも娘は『おしゃれごはん』に憧れているみたいなので、いつかは…と思います。いつになるかな…??
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このレシピのキーワード

コールスロー ツナ 白菜 コーン にんじん

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