離乳食に！簡単ふわふわそぼろ
おいもち_ @cook_40285653
食べやすく、ボソボソしない “ふわふわそぼろ” です。
丸めてふわふわハンバーグにもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
お肉だけではボソボソして舌触りが悪く食べてくれない…そんな時に思いつきました。
離乳食に！簡単ふわふわそぼろ
食べやすく、ボソボソしない “ふわふわそぼろ” です。
丸めてふわふわハンバーグにもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
お肉だけではボソボソして舌触りが悪く食べてくれない…そんな時に思いつきました。
作り方
- 1
フードプロセッサーに材料を全て入れて混ぜる。
- 2
フライパンに油を少量ひき、ほぐしながら焼く。
- 3
半分ハンバーグにするのオススメです。
油を少量ひいたフライパンにスプーンで落とす。平らになるように少し押す。 - 4
【そぼろアレンジ】
・そぼろご飯
・卵焼きに入れる
・あんかけ丼
・スープに入れる - 5
【ハンバーグアレンジ】
・ハンバーグドリア
・ひじきを入れてもOK
・野菜を入れてもOK
コツ・ポイント
多めに作って、半分はそぼろ・半分はハンバーグにしています。小分けにして冷凍すると便利です。
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