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離乳食に!簡単ふわふわそぼろ
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離乳食に!簡単ふわふわそぼろ-レシピのメイン写真

離乳食に!簡単ふわふわそぼろ

おいもち_
おいもち_ @cook_40285653

食べやすく、ボソボソしない “ふわふわそぼろ” です。
丸めてふわふわハンバーグにもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
お肉だけではボソボソして舌触りが悪く食べてくれない…そんな時に思いつきました。

食べやすく、ボソボソしない “ふわふわそぼろ” です。
丸めてふわふわハンバーグにもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
お肉だけではボソボソして舌触りが悪く食べてくれない…そんな時に思いつきました。

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離乳食に!簡単ふわふわそぼろ

おいもち_
おいもち_ @cook_40285653

食べやすく、ボソボソしない “ふわふわそぼろ” です。
丸めてふわふわハンバーグにもアレンジできます。
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お肉だけではボソボソして舌触りが悪く食べてくれない…そんな時に思いつきました。

食べやすく、ボソボソしない “ふわふわそぼろ” です。
丸めてふわふわハンバーグにもアレンジできます。
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材料

  • 鶏むね肉(肉ならなんでも) 150
  • 木綿豆腐(水切り不要) 100
  • かつお節(小袋タイプ使用) 1/2袋
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに材料を全て入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を少量ひき、ほぐしながら焼く。

  3. 3

    半分ハンバーグにするのオススメです。
    油を少量ひいたフライパンにスプーンで落とす。平らになるように少し押す。

  4. 4

    【そぼろアレンジ】
    ・そぼろご飯
    ・卵焼きに入れる
    ・あんかけ丼
    ・スープに入れる

  5. 5

    【ハンバーグアレンジ】
    ・ハンバーグドリア
    ・ひじきを入れてもOK
    ・野菜を入れてもOK

コツ・ポイント

多めに作って、半分はそぼろ・半分はハンバーグにしています。小分けにして冷凍すると便利です。

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おいもち_
おいもち_ @cook_40285653
2020/12/10 02:44に公開

このレシピのキーワード

そぼろ お肉 かつお節 もめん豆腐 鶏胸肉

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