糖質OFF抹茶丸パン
バター不使用の抹茶丸パンです
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抹茶のパンが食べたくて
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抹茶のパンが食べたくて
ボウルに材料を加えたら生地をつくり、しっかり捏ねてまとめる
纏まったらボウルにラップを掛けて1時間ベンチタイム。発酵させる。
1時間後にラップを外して生地のガス抜きをする
ガス抜きを終えたら、生地を丸く小分けにして成形する。
天板に丸く成形した生地を等間隔に並べる
200度に予熱したオーブンにて20分焼く。
焼き立てをいただきます。余りは切り分けてラッピング。冷凍保存します。
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