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混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト
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混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト-レシピのメイン写真

混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト

noripetit
noripetit @noripetit

市販のタルトを使ったクリスマスにぴったりのレアチーズタルト。混ぜて冷やすだけ!2ステップでとっても簡単です♡
このレシピの生い立ち
消費期限が近づいたタルトがあったので。

市販のタルトを使ったクリスマスにぴったりのレアチーズタルト。混ぜて冷やすだけ!2ステップでとっても簡単です♡
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市販のタルトを使ったクリスマスにぴったりのレアチーズタルト。混ぜて冷やすだけ!2ステップでとっても簡単です♡
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材料

  • タルト(市販品15cm) 1個
  • クリームチーズ(室温で柔らかくしておく) 約100g(kiri5個使用)
  • プレーンヨーグルト 200g
  • 砂糖 50〜60g
  • レモン汁 大さじ1/2
  • ゼラチン 4〜5g(水 大さじ2〜3でふやかす)
  • フルーツ(いちご、ブルーベリー、ラズベリーなど) 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズを入れホイッパーでなめらかなクリーム状にする。

    • 混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト作り方1写真
  2. 2

    砂糖→プレーンヨーグルト→レモン汁の順に加え、その都度よく混ぜる。

    • 混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト作り方2写真
  3. 3

    水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒加熱して溶かしてボウルに加える。

    • 混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト作り方3写真
  4. 4

    タルトに出来た生地を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト作り方4写真
  5. 5

    お好みのフルーツを飾って出来上がり♡

    • 混ぜて冷やすだけ♡レアチーズリースタルト作り方5写真

コツ・ポイント

*ゼラチンを加える時は一気に加えず、レアチーズを少し取り馴染ませてから加えるとダマになりません。
*クリームチーズが固い場合はレンジ600wで20秒ほど温めると柔らかくなります。

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noripetit
noripetit @noripetit
2020/12/17 15:23に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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このレシピのキーワード

タルト イチゴ ブルーベリー フルーツ クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト ラズベリー

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