アボカドとカニカマのピザ
アボカドシリーズ第5弾くらい
このレシピの生い立ち
アボカドが柔らかめだったのでエビではなくカニカマで作ってみました
作り方
- 1
手をよく洗う
- 2
アボカドは半分に割って皮を剥いて縦に薄切りにする
- 3
カニカマは付属のカニ酢をかけておく
- 4
マヨネーズとケチャップを合わせてピザ生地に塗り、モッツアレラチーズをトッピングする
- 5
オリーブオイルを回しかけて250℃に予熱しておいたオーブンまたはピザ窯に入れてモッツァレラチーズが溶けるまで焼く
- 6
2と3をトッピングして、サウザンアイランドドレッシングを回しかけて出来上がり
コツ・ポイント
アボカドとカニカマはピザを焼いてから後のせします
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