めちゃ旨！∞キャベツの炊き込みご飯
ゆゆ☆mama @cook_40055682
キャベツの甘さとツナが美味しい手間なし炊き込みご飯です。ご飯がパサつかないので冷めても美味しくおにぎりにしてもgood！
このレシピの生い立ち
キャベツが美味しくなる季節、たくさんのキャベツを美味しく消費しようと考えたレシピです。関西テレビの産地の奥さんごちそうさまでも紹介させていただいたレシピです。
めちゃ旨！∞キャベツの炊き込みご飯
キャベツの甘さとツナが美味しい手間なし炊き込みご飯です。ご飯がパサつかないので冷めても美味しくおにぎりにしてもgood！
このレシピの生い立ち
キャベツが美味しくなる季節、たくさんのキャベツを美味しく消費しようと考えたレシピです。関西テレビの産地の奥さんごちそうさまでも紹介させていただいたレシピです。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切っておく
- 2
米を洗い3合の線まで水を入れたら大さじ3水をすくいとる
- 3
塩、マヨネーズ、醤油、水気を軽く切ったツナ缶を加えよく混ぜ、キャベツを上に均等にのせ普通に炊く
コツ・ポイント
マヨネーズ(キューピーが美味しい)を、いれることで味を整え、味を引き締めてくれます。また、１合に対して大さじ１の水分をへらしキャベツや他の水分と置き換えてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21438535
