へそ大根とリンゴのミルクゼリー
ベルデキッチン @cook_40412399
余った牛乳をゼリーにすると朝食の1品になります。
このレシピの生い立ち
単身赴任中に生協の牛乳が次々にきて、飲みきれなくて、ゼリーにしてました。
アップルパイを作る時に余ったリンゴをゼリーにすると美味かったです。
へそ大根とリンゴのミルクゼリー
余った牛乳をゼリーにすると朝食の1品になります。
このレシピの生い立ち
単身赴任中に生協の牛乳が次々にきて、飲みきれなくて、ゼリーにしてました。
アップルパイを作る時に余ったリンゴをゼリーにすると美味かったです。
作り方
- 1
へそ大根をぬるま湯で30分戻します。
-
- 2
リンゴとへそ大根を小さく切って、蜂蜜、シナモン、ブランデーをかけて、電子レンジで3分チンします。
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- 3
牛乳を沸かしてゼラチンを溶かします。
- 4
カップにリンゴとへそ大根を入れて、ゼラチンを溶かした牛乳を注ぎます。粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
余った果物があればリンゴでなくても大丈夫です。
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