暗殺者のパスタ
Hina‐Hana @moriyuka
名前にインパクトがある一品！
暗殺者のパスタ。
トマト水煮缶をまるまる１缶使った
濃厚なパスタです。
このレシピの生い立ち
ワンパンで完結するいままでのパスタの作り方と全く違うパスタです。
暗殺者のパスタ
名前にインパクトがある一品！
暗殺者のパスタ。
トマト水煮缶をまるまる１缶使った
濃厚なパスタです。
このレシピの生い立ち
ワンパンで完結するいままでのパスタの作り方と全く違うパスタです。
作り方
- 1
ウインナーを４等分に切る。
玉ねぎは薄くスライスする。
にんにくは包丁でつぶして粗く刻む。 - 2
フライパンにオリーブオイルを加え、にんにくを入れて弱火で熱する。ウインナーを加えてさっと炒める。
-
- 3
玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたところにパスタを加えて炒める。
-
- 4
にんにく・玉ねぎが焦げる手前でトマトの水煮缶を１／３を加える。
-
- 5
残りの水煮缶と水を加え、中火で水分を飛ばしながら煮込む。
- 6
パスタが軟らかくなってトマトの水煮缶が煮詰まったところで塩を加え味を整える。
- 7
器に盛り付けたら完成。
-
コツ・ポイント
２人分作る場合は麺の量だけ増やしてトマトソースは１人分の分量から変えなくても大丈夫です。塩分の量だけ調整してください。
ピーマンやアスパラなど具材をふやしてもいいです。
ウインナーをベーコンに変えてもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448612
