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リメイク☆筍のチヂミ
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リメイク☆筍のチヂミ-レシピのメイン写真

リメイク☆筍のチヂミ

anyacca
anyacca @cook_40342583

筍のシャキシャキ食感♪
土佐煮と紅生姜で味付け要らずで簡単☆
このレシピの生い立ち
筍の土佐煮が残ってて、そのまま食べるのは飽きたと言われたのでアレンジを☆

筍のシャキシャキ食感♪
土佐煮と紅生姜で味付け要らずで簡単☆
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筍の土佐煮が残ってて、そのまま食べるのは飽きたと言われたのでアレンジを☆

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リメイク☆筍のチヂミ

anyacca
anyacca @cook_40342583

筍のシャキシャキ食感♪
土佐煮と紅生姜で味付け要らずで簡単☆
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筍の土佐煮が残ってて、そのまま食べるのは飽きたと言われたのでアレンジを☆

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土佐煮と紅生姜で味付け要らずで簡単☆
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材料

1枚分
  • 筍の土佐煮 好きなだけ
  • 人参 1/2本
  • 紅生姜 1片
  • 米粉 大さじ3
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    筍の土佐煮、人参、紅生姜は細く切っておく

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに筍、人参、紅生姜を入れる

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方2写真
  3. 3

    米粉を加えて全体に絡める

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    水を加えて混ぜ、少しねっとりするくらいに調整する

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方4写真
  5. 5

    熱したフライパンに胡麻油(油)大さじ2~3を広げる

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方5写真
  6. 6

    真ん中が高くなるようにチヂミの具をフライパンに盛る

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方6写真
  7. 7

    均一の厚さになるように広げていく

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方7写真
  8. 8

    焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をする
    両面しっかり焼き固まれば完成☆

    • リメイク☆筍のチヂミ作り方8写真

コツ・ポイント

筍の土佐煮、紅生姜で味付け不要です!
土佐煮が焦げ付きやすいので、油の量やフライパンの加工などで調整してください。

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anyacca
anyacca @cook_40342583
2023/04/18 01:13に公開
夫婦二人の気まま生活☆お酒好き♡デザートも好き♡1日10品目以上野菜を摂るのが目標です☆
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このレシピのキーワード

ちぢみ 米粉 たけのこ にんじん

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