食物繊維を豊富に含むグリンピースを使ったレシピ★
このレシピの生い立ち
食物繊維以外にもビタミン類、ミネラル類も多く含む野菜です。
グリンピースの旬は3～5月と短いですが、生のものは甘味が強く、風味も豊かでほくほくとしているのが特徴です。