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高菜そば-レシピのメイン写真

高菜そば

otakana
otakana @cook_40397848

のりと高菜が合う！そばのトッピングにいい！
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材料

1人分
  1. そば麺 80g
  2. お湯(茹用) 適量
  3. 高菜漬け 適量
  4. 刻みのり 適量
  5. つゆ
  6. ◎水 210ml
  7. ◎めんつゆ(2倍濃縮) 70ml
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、表記通りにそばを茹で、水気をきって器に盛ります。

  2. 2

    鍋につゆを入れ火にかけて、4にかけて、トッピングに高菜漬けと刻みのりをのせて完成！

コツ・ポイント

高菜漬けはしっかり塩気をきっておくこと。

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otakana
otakana @cook_40397848
2020/12/21 03:34に公開
高菜料理をメインに投稿します料理初心者ですが、高菜の美味しさを教えたく料理させていただきます。よろしくお願いします！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21450074
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