ゆりねとベーコンのホイル焼き

Name: ゆりねとベーコンのホイル焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆりね 1個; ベーコン ２枚; バター ５g; 醤油 小さじ１/２〜

玉田悦子 @cook_40054164

ホイルに包んでトースターに入れるだけ。旬のメニューを気軽に楽しんでみてください。ほくほくとして優しい甘味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
長男が塾で「ゆりね」について勉強してきたので、買って見ました。

ゆりねとベーコンのホイル焼き

玉田悦子 @cook_40054164

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材料

２人分

ゆりね 1個
ベーコン２枚
バター５g
醤油小さじ１/２〜

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作り方

1

ゆりねはおがくずから取り出しさっと水でゆすぐ。１枚ずつばらばらにほぐし、再度水でゆすぐ。茶色くなっている部分は包丁で除く
2

ベーコンは２㎝幅に切る。
3

ホイルに１と２を入れ、バターを乗せてアルミホイルで包む。
トースターや魚焼きグリルで8分加熱する。醤油をふっていただく。

コツ・ポイント

・ゆりねはおがくずに埋もれる状態で売られています。調理するまではおがくずと一緒に保存すると日持ちします。
・ゆりねは火の通りも早く和・洋・中どんな味付けでも美味しくいただけますよ。

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つくれぽ

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玉田悦子 @cook_40054164

2020/12/21 03:34に公開

フォトスタイリスト、キッズ食育トレーナー。4、６、9才児の母。子どもも大人も喜ぶレシピをご紹介しております♪子ども食育料理教室「青空キッチン市川」開講中♪食事の時間がもっと楽しいものになりますように！hp　　　https://tamadaetsuko.com/ブログ　http://ameblo.jp/chottoii/インスタ　@tamada_etsuko

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