ココア味♡♡コッペパンミニサイズ
ココア味♡♡コッペパンです。余りは冷凍保存できます。
このレシピの生い立ち
パンの作り置き保存に
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パンの作り置き保存に
ボウルにパン生地を作り、捏ねる
一つに生地をまとめる。丸く成形する
1時間ベンチタイムです。ボウルごとラッピングして、発酵させる
ベンチタイム後にガス抜きする
コッペパンの形に成形する
天板に並べて190度に予熱したオーブンにて13分焼く
☆照り出しに卵液を生地表面に塗り付けてから焼く★
甘さ控えめなので、粉糖を掛けていただきます。
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