米粉大匙２、ホットケーキ粉大匙３をボウルに入れ卵２個、水50cc位入れ泡立て器でかき混ぜる。

フライパンもしくは匠のマグマプレート鉄卵焼きに油入れて生地を流し込み焼く。片面焼いたらひっくり返しもう片面も焼く。

両面焼けたら皿に移しもう1枚同じやり方で焼く。焼けた生地の上に解凍した冷凍苺の半分に切った物を並べて乗せる。

最後にアマンディフローズンホイップクリームを好きな量だけ乗せ巻く。