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やみつき!揚げワンタン2種
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やみつき!揚げワンタン2種-レシピのメイン写真

やみつき!揚げワンタン2種

獅子まる子
獅子まる子 @cook_40319400

材料も手間も少なくて済むのに子供にも喜ばれる一品です。

このレシピの生い立ち
いつも余りがちのワンタンを揚げたら立派なメイン料理になりました。

材料も手間も少なくて済むのに子供にも喜ばれる一品です。

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やみつき!揚げワンタン2種

獅子まる子
獅子まる子 @cook_40319400

材料も手間も少なくて済むのに子供にも喜ばれる一品です。

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. 長ネギ 1/4本
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 酒 大さじ1
  5. 醤油  大さじ2
  6. 塩、コショウ 各少々
  7. プロセスチーズ 2個
  8. 大葉 2枚
  9. ワンタンの皮 20枚
  10. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚ワンタン:豚ひき肉にみじん切りした長ネギ、調味料を加えてよく混ぜる。

    • やみつき!揚げワンタン2種作り方1写真
  2. 2

    ワンタンの皮に1を少量のせて二つ折りにする。

  3. 3

    チーズワンタン:プロセスチーズを4等分に切り、刻んだ大葉と一緒に
    ワンタンの皮で包む。

    • やみつき!揚げワンタン2種作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を180℃に熱して豚ワンタンは2分、チーズワンタンは30秒〜1分揚げる。

コツ・ポイント

豚ワンタンはワンタンの皮を折るだけで完成。
チーズは包んだ端っこをキュッと絞って完成!

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獅子まる子
獅子まる子 @cook_40319400
2020/12/19 10:34に公開
ご飯作りが好きなのは美味しいご飯が食べたいから♪自分の記録のために始めましたが見て頂けたら嬉しいです!美味しい=幸せ♡
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