CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆塩キャベツ人参の肉巻き☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆塩キャベツ人参の肉巻き☆-レシピのメイン写真

☆塩キャベツ人参の肉巻き☆

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

野菜が沢山食べられる塩キャベツ人参の肉巻き!野菜に塩で下味がついていて、お肉のタレも絡むのでご飯がとっても進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。タレは、☆が美味しいですが、時短にしたい場合、お好きな焼肉のタレでも良いです✨キャベツは、塩でもんでつけることで乳酸菌が増して腸活に良いため塩揉みしました。

野菜が沢山食べられる塩キャベツ人参の肉巻き!野菜に塩で下味がついていて、お肉のタレも絡むのでご飯がとっても進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。タレは、☆が美味しいですが、時短にしたい場合、お好きな焼肉のタレでも良いです✨キャベツは、塩でもんでつけることで乳酸菌が増して腸活に良いため塩揉みしました。

もっと読む

☆塩キャベツ人参の肉巻き☆

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

野菜が沢山食べられる塩キャベツ人参の肉巻き!野菜に塩で下味がついていて、お肉のタレも絡むのでご飯がとっても進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。タレは、☆が美味しいですが、時短にしたい場合、お好きな焼肉のタレでも良いです✨キャベツは、塩でもんでつけることで乳酸菌が増して腸活に良いため塩揉みしました。

野菜が沢山食べられる塩キャベツ人参の肉巻き!野菜に塩で下味がついていて、お肉のタレも絡むのでご飯がとっても進みます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。タレは、☆が美味しいですが、時短にしたい場合、お好きな焼肉のタレでも良いです✨キャベツは、塩でもんでつけることで乳酸菌が増して腸活に良いため塩揉みしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 豚バラ 300g
  • キャベツ 4枚
  • 人参 1本
  • 塩(野菜用) 小さじ1/4
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆味の素 4振り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参、キャベツは、千切りにする。塩をまぶし、10分おく。

    • ☆塩キャベツ人参の肉巻き☆作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を1枚広げて塩胡椒を振り、キャベツ、人参を軽く絞って手前からきつく巻いていく。

    • ☆塩キャベツ人参の肉巻き☆作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を全体にまぶす。

    • ☆塩キャベツ人参の肉巻き☆作り方3写真
  4. 4

    肉を中火で焼き色がつくまで加熱し、☆を加え、タレにとろみがつくまで転がしながら煮からめる。

    • ☆塩キャベツ人参の肉巻き☆作り方4写真
  5. 5

    てりがついたら完成!

    • ☆塩キャベツ人参の肉巻き☆作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は、塩を振ることで下味がつくのと野菜が縮むため沢山野菜がたべられます。巻く際に野菜をぎゅっと絞りながら隙間なく肉で野菜を覆うように巻くこと。片栗粉でコーティングすることでお肉がジューシーかつ崩れにくく、タレにとろみが自然につきます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2023/04/18 20:37に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
もっと読む

このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 片栗粉 にんじん キャベツ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷりグリーンカレー
  2. 胸肉でフワフワつくね
  3. 余りカレーリメイク!カレーミルクリゾット
  4. 叉焼煎蛋
  5. 一人暮らし豚肉とキャベツど水菜
  1. オクラの唐揚げ♪簡単で美味しい♡
  2. 豚キャベもやしのとん平焼き
  3. アボカドしらす納豆
  4. お店みたい♡基本の春巻き
  5. 簡単スタバ風キッシュ
  6. Keto Chicken Fajita Bake
  7. Balsamic Tomato Pasta Salad
  8. Delicious and Easy Chicken Tikka Masala!
  9. Southern Candied Yams 🍠 😋
  10. Philly Sloppy Joes
  1. 型なし★兜のデコクッキー
  2. ドイツの朝ごはんフルーツナッツヨーグルト
  3. 天麩羅盛り合わせ♪タラの芽、こごみ、筍
  4. じゃがいも&にんじんのモチモチチーズ雑炊
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451651
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close