現地の定番おかず♬さばのピリ辛炒め

輸入食品の日仏貿易 @nichifutsu_boeki
食べ応え満点!現地で人気の家庭おかずです♬毎日の簡単メニューにぜひ。やまもりご飯といっしょにどうぞ!
このレシピの生い立ち
日本ではなかなか見かけない商品?でもマレーシアではアヤムのいわし・さばのトマトソース煮は魚缶詰販売シェアNo.1*なんです!
基本の使い方がこちらのレシピ!おうちエスニックを楽しんで♬
*2016 Nielsen (Malaysia) 調べ
現地の定番おかず♬さばのピリ辛炒め
食べ応え満点!現地で人気の家庭おかずです♬毎日の簡単メニューにぜひ。やまもりご飯といっしょにどうぞ!
このレシピの生い立ち
日本ではなかなか見かけない商品?でもマレーシアではアヤムのいわし・さばのトマトソース煮は魚缶詰販売シェアNo.1*なんです!
基本の使い方がこちらのレシピ!おうちエスニックを楽しんで♬
*2016 Nielsen (Malaysia) 調べ
作り方
- 1
日本でもサバ缶 が注目されていますが、マレーシアではアヤムの魚缶はずーっと定番人気!現地スーパーでもよく見かけますよ。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、スライスした玉ねぎ、鷹の爪を入れ、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。
- 3
さばトマトソース煮のサバだけを取り出し②に加え、両面を丁寧に焼く。
- 4
ミニトマトを加え、全体に火が通ったら、缶に入っていたトマトソース大さじ2とAの調味料で味付けする。
- 5
最後にレモン汁を回しかけてさっと炒めたらもう完成!簡単でご飯にあう一品です♬
コツ・ポイント
アヤムの商品を使うのが一番のポイント!マレーシアのスーパーにはずらりと並んでいる超人気商品です。缶詰なので、ツナなどのように常備しておいてもいいですよね。
鷹の爪の量で辛さは調節してください。ちょっと辛めのほうが本場っぽい!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451703



