チーズタッカルビ トッポギ入り

藤和mama @cook_40125736
スキレット1つで簡単調理!
寒い冬にぴったりのメニューです
溶けるチーズと、トッポギの相性は抜群です
もちとろ食感
このレシピの生い立ち
★の食材は藤和乾物取り扱い商品となります
弊社は一般のお客様向けに乾物を販売する通販サイトを運営しております
当社通販サイト
https://asuomoi.stores.jp/
検索ワード:『明日想い』
是非チェックしてみてください!
チーズタッカルビ トッポギ入り
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作り方
- 1
商品名:トッポギ5cmカット
国産うるち米100%の商品です
煮込んでも、溶けたり荷崩れする心配が少ないです - 2
鶏肉に下味をつけます
辛いのが好きな方は、コチュジャン、粉唐辛子で調整をしてください - 3
スキレットに油をひき、サツマイモ、ニンジンの根菜から炒めます
- 4
根菜に軽く火が通ったら、玉ねぎ、キャベツを入れます
- 5
下味をつけた鶏肉を入れ、火が通るまで炒めます
- 6
トッポギを入れ、更に炒めます
- 7
仕上げにチーズを入れます
- 8
チーズがちょうどいい感じに溶けたら完成です
コツ・ポイント
大人気の韓国料理『チーズタッカルビ』に、トッポギをトッピングしました
藤和乾物で取り扱うトッポギは、国産うるち米を原料としています
うるち米は、伸びづらく、スープなどに入れても溶けづらいという特性があります
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