レーズンとりんごのブレッドケーキ

レーズン協会 @loveraisin_jp
寒い季節にピッタリの温かいスイーツです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
レーズンとりんごのブレッドケーキ
寒い季節にピッタリの温かいスイーツです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
作り方
- 1
オーブンを180度に温める。パンを約1センチ角にカットして溶かしバターで合える。
- 2
1/3を別に分け、残りのパンをバター(分量外)を塗った12cm位のガラス耐熱容器に並べる。
- 3
りんごの皮をむき小さくカットしてボウルに入れる。
- 4
カリフォルニア・レーズン、三温糖、レモン果汁と皮、濃縮リンゴジュース、スパイス類、バニラエッセンスを加え混ぜ合わせる。
- 5
(4)を(2)に敷き詰め、残しておいたパンをのせる。
- 6
アルミホイルをかけ180度で35分焼いたら、ホイルを外して200度に上げ、焼き色がつくまでさらに加熱する。
- 7
温かいうちにカットして盛りつける。
コツ・ポイント
カリフォルニア・レーズンとリンゴのコンビネーションで、自然な甘みがたっぷりの優しいケーキです。お好みでヨーグルトやアイスクリームをトッピングしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21453085


